• 自家栽培した 山形県産100%玄そばを使用

    当店では、山形県北西部にそびえたつ霊峰葉山の麓に所有する約10ヘクタールのそば畑にて、精魂込めて自家栽培した「山形県産100%」の玄そばを使用

  • 自家工房製粉により 風味絶妙なバランスを追求

    そば粉は、その麓で自家栽培した「最上早生」と「でわかおり」の2種類の玄そばを自家工房にて製粉(石臼挽きの挽きぐるみ)。また、季節毎に変化する風味の絶妙なバランスを追及し、独自ブレンドしたものを使用。

  • 挽きたて、打ちたて、茹でたて 三たて揃った萬乃助のそば

    そばは、その香り豊かなそば粉で、十割(じゅうわり)及び二八(にはち)の配合の他、細打ち、普通打ち、太打ちの3種類の太さで毎日製麵。

    挽きたて、打ちたて、茹でたての三たて揃った萬乃助のそばを是非ご賞味ください。

泉本店

〒981-3217 宮城県仙台市泉区実沢字館屋敷12

TEL
022-379-8223
営業時間
月・水・木11:00~15:00
11:00~15:00 17:00~20:00
土・日・祝11:00~15:30 17:00~20:00(19:30ラストオーダー)
定休日
火曜日

岩沼店

〒989-2471 宮城県岩沼市小川神田町22

TEL
0223-23-1770
営業時間
月・水・木11:00~15:00
11:00~15:00 17:00~20:00
土・日・祝11:00~15:30 17:00~20:00(19:30ラストオーダー)
定休日
火曜日